O Giménez Méndez Alta Reserva Touriga é um vinho sofisticado e expressivo, que destaca a elegância da casta Touriga. Amadurece por cerca de 12 meses em barricas de carvalho, agregando grande complexidade aromática com notas de frutas negras maduras, violeta, chocolate, especiarias e toques de baunilha e tostado. Em boca, apresenta corpo estruturado, taninos elegantes e final longo e envolvente.
Ficha Técnica:
País: Uruguai
Região: Canelones
Produtor: Giménez Méndez
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Touriga
Teor alcoólico: ~13,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Corpo: Médio a encorpado
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molho intenso e queijos curados
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C