O vinho português Gran Passo Reserva Cigarra é um tinto intenso e moderno, elaborado com uvas parcialmente passificadas, que traduz a riqueza da região de Lisboa. Seu estágio em barricas de carvalho por aproximadamente seis meses confere complexidade ao produto, revelando aromas de frutas negras maduras como ameixa e amora, além de delicadas notas de especiarias, chocolate e um leve toque tostado. O paladar é encorpado, macio e envolvente, com taninos aveludados e um final persistente que convida à apreciação.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, churrasco, massas com molhos intensos e queijos curados, é uma excelente escolha para ocasiões especiais ou para acompanhar uma refeição sofisticada.
Ficha Técnica
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- País: Portugal
- Região: Lisboa
- Vinícola: Casa Santos Lima
- Linha: Cigarra – Gran Passo Reserva
- Uvas: Castelão, Touriga Nacional, Syrah e outras
- Volume: 750ml
- Teor Alcoólico: 13,5% a 14%
- Amadurecimento: Cerca de 6 meses em barricas de carvalho
- Visual: Vermelho rubi intenso
- Aroma: Frutas negras maduras, ameixa, amora, especiarias, chocolate e tostado
- Paladar: Encorpado, macio, taninos aveludados e final longo
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, massas com molho intenso e queijos curados
- Potencial de Guarda: Médio, até 5 a 7 anos