Serve para acompanhar refeições intensas e ocasiões especiais. Produzido com uvas syrah do chile e amadurecido por aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, apresenta aromas de frutas negras maduras, amora, ameixa, pimenta-preta, chocolate e especiarias. Deve ser servido entre 16°C e 18°C, harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, churrasco, pratos condimentados e queijos curados. Pode ser consumido em taças para vinho tinto, indicado para jantares sofisticados.
Ficha técnica:
* produto: vinho tinto seco
* classificação: gran reserva
* país: chile
* uva: syrah
* marca: santa ema
* volume: 750 ml
* teor alcoólico: 14%
* amadurecimento: aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
* aromas: frutas negras, amora, ameixa, pimenta-preta, chocolate, especiarias
* paladar: encorpado, taninos firmes, acidez equilibrada e final longo
* temperatura de serviço: 16°C a 18°C
* harmonização: carnes grelhadas, cordeiro, churrasco, pratos condimentados, queijos curados
