Serve para acompanhar refeições estruturadas e momentos de degustação com perfil encorpado e elegante. Produzido em Mendoza, apresenta aromas de frutas negras maduras, ameixa, amora, chocolate e notas de especiarias e baunilha, com paladar intenso, taninos macios e final prolongado. Harmoniza com carnes vermelhas, cordeiro, churrasco, massas com molhos intensos e queijos curados. Deve ser servido entre 16°C e 18°C em taça Bordeaux para melhor expressão aromática.
Ficha técnica:
Marca: Pascual Toso
Linha: Alta Reserva
Tipo: Vinho Tinto Seco Malbec
País de origem: Argentina
Região: Mendoza
Volume: 750 ml
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14%
Método de elaboração: Fermentação em tanques de aço inox com estágio em barrica
Tempo de barrica: aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês
Amadurecimento: estágio em barrica para maior complexidade e estrutura
Aroma: frutas negras maduras, ameixa, amora, chocolate, especiarias e baunilha
Paladar: encorpado, elegante, com taninos macios e final longo
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Harmonização: carnes vermelhas, cordeiro, churrasco, massas e queijos curados
