As Ovas de Capelin Preta Damm 100g são ovas do peixe capelim preto, originário das águas frias do Oceano Pacífico. Processadas e embaladas em solução salgada, são um ingrediente culinário apreciado.
Possuem sabor salgado e defumado, com textura macia e delicada. Além disso, são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como vitamina D e ômega-3.