É indicado para brindar, servir como aperitivo e acompanhar refeições leves em celebrações, encontros e ocasiões especiais. Deve ser consumido entre 6°C e 8°C para evidenciar frescor e elegância das borbulhas. Harmoniza com frutos do mar, saladas, carnes brancas, culinária japonesa, queijos suaves, canapés e sobremesas leves. Pode ser utilizado em festas e eventos, combinando com taças para espumante, balde de gelo e aperitivos.
Ficha técnica
* Tipo: Cava Brut Rosé
* Marca: Freixenet
* País de origem: Espanha
* Região: Catalunha
* Volume: 750 ml
* Uvas: Trepat e Garnacha
* Método de elaboração: Tradicional (Cava)
* Teor alcoólico: 11,5%
* Amadurecimento: Sem passagem por barrica, breve contato com leveduras
* Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
* Visual: Rosa-claro brilhante com borbulhas finas e persistentes
* Aroma: Morango, framboesa, cereja e notas florais
* Paladar: Seco, fresco, equilibrado e elegante
* Harmonização: Frutos do mar, carnes brancas, saladas, culinária japonesa, queijos suaves e canapés
