É indicado para brindar, servir como aperitivo e acompanhar refeições leves em celebrações, encontros e eventos. Deve ser consumido entre 6°C e 8°C para evidenciar frescor e vivacidade das borbulhas. Harmoniza com frutos do mar, peixes, saladas, carnes brancas, culinária japonesa, queijos suaves e canapés. Pode ser utilizado em coquetéis e ocasiões festivas, combinando com taças para espumante, balde de gelo e aperitivos.
Ficha técnica
* Tipo: Espumante Brut
* Marca: Don Aparo / Pascual Toso
* País de origem: Argentina
* Região: Mendoza
* Volume: 750 ml
* Método de elaboração: Charmat
* Uvas: Blend de uvas brancas
* Teor alcoólico: 11,5%
* Amadurecimento: Sem passagem por barrica
* Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
* Visual: Amarelo-palha brilhante com borbulhas finas
* Aroma: Maçã verde, pera, frutas cítricas e notas florais
* Paladar: Leve, fresco, equilibrado e de acidez agradável
* Harmonização: Frutos do mar, peixes, saladas, carnes brancas, culinária japonesa, queijos leves e canapés
