O Coalhada Integral Letti é feita com apenas dois ingredientes: leite Tipo A proveniente apenas de vacas A2A2 e fermento vivo. O leite Tipo A é naturalmente de fácil digestão por conter apenas a proteína beta-caseína A2, a mesma proteína encontrada no leite materno. Sua embalagem é PET e totalmente reciclável.